Gâteau sans farine ni batteur mais plein de beurre

Publié le par praline et chocolat

 Gâteau d'anniversaire de ma loulou

Et voilà et voilà, les jours passent les nuits blanches aussi, on a pas le temps de dire ouf que ca y est elle a un an! Grande claque tout de même!! 

Bon voilà,je vous présente donc son gâteaux d'anniversaire (en fait y en a eu deux mais elle en a vu qu'un seul!), tiré de "je veux du chocolat" de Trish, le fameux gâteaux  très riche sans farine ni batteur, qui tient au ventre comme jamais j'avais senti ca!


 

Donc pour cette petite merveille

(Attention prévoir la veille pour le lendemain):

 

- 430g de beurre

- 430g de chocolat noir

- 8 oeufs

- 180g de sucre

- 30cl de crème fleurette

 

1. Faire chauffer le four à 180°c

 

2. Beurrer le moule. Faire fondre le beurre, la crème et le chocolat. Ajouter le sucre et bien remuer pour qu'il se dissolve.

 

3.  Dans un saladier battre légérement les oeufs avec un fouet, puis les ajouter au mélange chocolaté. Bien remuer afin que la consistance du mélange soit homogène.

 

4. Verser dans le moule et faire cuire 40 minutes environ. Laisser refroidir dans le moule posé sur une grille.

 


 

5. Lorsque le gâteau est refroidi, le démouller et bien l'emballer avant de le laisser reposer une nuit au réfrigérateur.

 

 

Et voilà, à décorer comme bon vous semble! Je vous met une ptite photo de la dégustation de ma Loulou de son premier gâteau de n'anniversaire! Juste pour le plaisir

 

L'a tout mangé!!

Publié dans Gâteaux

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Nathalie 26/04/2008 19:32

Comme elle a eu raison de se régaler!!!Nathalie

pimprenelle 21/03/2007 19:35

MERCI à toutes pour ma louloutte!!! c vrai que ca passe vite c'est trop dingue!!

Marie Cuisine 21/03/2007 09:58

Bon anniversaire a ta Louloutte. Et profites, car cela pase très très vite... Bisous, Marie

lakbira31 21/03/2007 00:01

Bravo pour ce beau gâteau! Bon anniversaire à ta petite puce!

Valérie lagourmandebleue 20/03/2007 23:05

ta puce est trop mimi et on  voit qu elle a appréciée ton magnifique gâteau !