J'adooooooooore le poulet!!! Et si je rajoute du sirop d'érable??

Publié le par praline

   Et bien le temps il est pas mieux aujourd'hui!!! heureusement que je reçois des commentaires sympatiques de votre part, merci beaucoup pour ce morceau de soleil!!

 

Mais malgrès ce temps digne d'un mois de décembre, je dois vous faire une confidence qui me ravie et e déprime un peu à la fois aussi...

Aujourd'hui Mercredi 9 juin, c'est l'anniversaire de mon fils, il a un an (dans exactement 15 minutes), la maison sent bon le gâteau au chocolat (nouvelle recette rien que pour lui)... Première bougie, premier gâteau, premiers cadeaux... C'est mon troisième bouchon mais ça me met une claque à chaque fois! Le temps passe tellement vite...

Alors bon anniversaire à mon filston d'amour!!!!

 

En attendant la recette de son gâtea d'anniversaire voici ma petite création culinaire autour du poulet! C'était un vrai régal, le gout du sirop d'érable était doux à souhait... je vous laisse juger...

 

Poulet mariné au sirop d'érable 

 

 

poulet mariné au sirop d'érable (2)

 

 

 

-         4 cuisses de poulet

-         Huile d’olive

-         Sirop d’érable

-         Sauce soja

-         Sel, poivre,

 

Petite marinade improvisée autour du poulet.

 

  • Mettre les cuisses de poulet dans un plat. Ajouter 2 c. à soupe d’huile d’olive, 1 c. à soupe de sauce de soja et 3 c. à soupe de sirop d’érable.
  • Assaisonner
  • Laisser mariné 2 heures en retournant régulièrement les cuisses de poulet, qu’elles soient bien badigeonnées !
  • Cuire ensuite au four à 200°C
  • Une fois le poulet bien  doré baisser le four à 180°C et ajouter un peu d’eau. Laisser cuire.

 

Bonne journée à tout le monde 

Publié dans Les viandes

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Ana Luthi 10/06/2010 09:48



Très joli recette, le sirop d'érable se marie bien avec de nombreux plats en effet. Bonne journée



praline 10/06/2010 17:11



Merci de ta visite sur mon site!



lolo 10/06/2010 06:09



avec ce sirop d'érable tout simplement extra! bisous!



praline 10/06/2010 17:11



Merci!!!



vebeyre 09/06/2010 21:34



je souhaite à ton pitchoun d'amour un joyeux anniversaire, le poulet est bien moelleux avec le sirop d'érable d'accord avec toi c'est très bon. Bonne soirée et cordialement



praline 10/06/2010 17:12



Merci beaucoup pour mon ptit bouchon!! bonne soirée



Estebel 09/06/2010 16:35



 bon retour parmi nous ...!
BON ANNIVERSAIRE AU PETIT BOUCHON et bises à toute la petite famille


Tantine



praline 09/06/2010 21:21



merci ma tantine!!!